东夏镇多措并举护航春节期间食品安全

为切实做好春节期间食品安全工作，东夏镇联合安监所、农办、工商所等相关部门，在全镇范围内组织开展食品安全整治行动，及时发现安全隐患并进行整改，切实保障群众“舌尖上的安全”，确保全镇人民度过欢乐、祥和、平安的春节。

一是突出组织领导，强化工作部署。高度重视春节期食品安全工作，召开专题会议进行安排部署。形成镇、管区、村三级食品安全监管网络体系，实行分片包干、责任到人，做到巡查人员、监管区域和监管责任“三到位”，加强对食品市场秩序的规范和管理。

二是突出重点领域，全面排查。以大型超市、农贸市场、承办“年夜饭”的餐饮店为重点单位，以乳制品、粮油制品、肉制品为重点，突出检查持“证、照”及健康体检情况、食品加工制作、餐饮具清洗消毒等制度的落实，对存在食品安全隐患的，依法责令限期整改。

三是做好食品安全宣传，营造氛围。利用年货市场、农村集会、民俗活动等特色场合，向群众发放明白纸、食品安全手册，宣传正确选择和购买食品的相关知识。开展科学饮食知识宣传，做好食品安全消费引导，鼓励广大消费者维护自身正当权益，努力形成食品安全社会共治的良好氛围。

四是落实应急值，积极防控。严格24小时值班值守制度，明确网格监管员及其责任事项。加强应急准备工作，确保一旦发生食品安全事故能够反应迅速、科学应对、处置果断，及时降低事故影响和损失。设立应急值守专线，对群众反映、投诉、举报的问题及时核查，并妥善予以处理。（通讯员 刘葵 报道）